谷町六丁目駅から徒歩3分のところに位置する「まんま」は、ただのヘルシーな食事処ではありません。ここは「素材そのまま」「食べ物のまんま」「お母さんのまんま」の3つの「まんま」を大切にしたお店です。
「まんま」のコンセプトは、ただ単においしいごはんを提供することではありません。それは、食材そのものの味を最大限に引き出し、どこか懐かしく、心温まる味わいを追求することです。おにぎりが主役となるこのお店では、店主が選び抜いた厳選素材のみを使用しており、オリジナルのブレンド米や純米の酒かすなど、こだわりの調味料が一つ一つの料理に活かされています。
特におにぎりは、そのボリュームと具材の豊富さが自慢です。市販のおにぎりの約1.5倍のご飯を使用し、具材もたっぷりと入れているため、一口食べればその満足感に驚くことでしょう。鮭やちりめん山椒も自家製で、まさに手作りの良さが感じられます。具材が惜しみなく使われ、どこから食べてもその美味しさが伝わるように工夫されています。
忙しい日常の中で、懐かしさを感じる「まんま」の食事は、心の奥深くまで染み渡ります。テイクアウトにも対応しており、自宅でも店舗での味を楽しめますよ。まさに「お母さんのまんま」が詰まったこのお店で、昔ながらの味わいを再発見してみてはいかがでしょうか。